طريقة عمل المعمول
طريقة عمل المعمول يعتبر المعمول من اشهر الحلويات الخليجية التي انتشرت بشكل كبير و سريع في جميع أنحاء الوطن العربي مثل لبنان والجزائر وسوريا وتونس والمغرب والسعودية والعراق وفلسطين والاردن لجمال مذاقه الذي يحبه الصغير و الكبير و الذي يتناول بكثرة في الأعياد والمناسبات وخصوصاً في عيد الفطر المبارك وهي تسمى ايضاً بالكليجة ويقوم السيدات بالتنوع في حشوها, فهناك سيدات يقومون بحشو المعمول بالتمر والبعض الآخر يقومون بحشوها بالمكسرات او…