طريقة عمل البسبوسة

طريقة عمل البسبوسة

طريقة عمل البسبوسة

محتويات المقالة

البسبوسة او ما تسمى بـ هريسة السميد من من أنواع الحلوى المفضلة في الشرق الأوسط ويرجع أصلها إلى المطبخ المصري والبسبوسة من أكثر الحلويات الشرقية شهرة بين جميع الدول العربية فهي تقدم في الافراح و في العزومات و اعياد الميلاد و جميع المناسبات  و نقدم اليوم اسهل و اسرع طريقة لعمل البسبوسة في المنزل دون الاضطرار الي شراء البسبوسة  من الخارج

 

طريقة عمل البسبوسة

مكونات البسبوسة

2 كوب سميد

كوب سكر

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

سمن

كوب لبن

 

مكونات شربات البسبوسة

القليل من عصير الليمون

ملعقة كبيرة سمن

كوب ونصف سكر

كوب و نصف ماء

 

طريقة تحضير البسبوسة

         يتم وضع السميد مع  السكر والبيكنج بودر واللبن والسمن  في وعاء و يتم التقليب جيدا

         إحضار صينية و يتم دهن الصينية بالسمن و يتم و ضع بها خليط السميد

         ادخال الصينية الفرن علي درجة حرارة 180 حتى تمام الطهي

         عند تمام الطهي يتم إضافة الشربات الى البسبوسة

 

طريقة عمل شربات البسبوسة

         يتم وضع الماء و السكر في وعاء علي النار حتي الغليان

         يتم اضافة عصير الليمون الى الماء و السكر مع التقليب

         يتم اضافة السمن في الوعاء مع التقليب جيدا

         إضافة الشربات الي البسبوسة

     

طريقة تقديم البسبوسة

يتم تقطيع صينية البسبوسة الى قطع صغيرة مع إمكانية تزيين البسبوسة بقطع من اللوز او البندق او اي انواع المكسرات او وضع القليل من القشطة فوق البسبوسة و من الممكن تقديمها بدون اي اضافات حسب الرغبة

 

 

مواضيع متعلقة

طريقة عمل سلطة الكول سلو

طريقة عمل سلطة الكول سلومحتويات المقالة   نحب جميعا تناول السلطات بجوار الاكل و خاصة عند عمل العزائم لاعطاء مظهر جمالي للسفرة و زيادة لذة الطعام والتى تزيد من فتح الشهية و من اكثر السلطات شهرة و التي نحبها في المطاعم سلطة الكول سلو و التي لايعرف اكثر السيدات طريقة عملها و في الحقيقة سلطة الكول سلو من اكثر السلطات سهولة ومكوناتها غير مكلفة نهائيا فهى تعتبر من اشهى المقبلات…

طريقة عمل البيتزا

طريقة عمل البيتزامحتويات المقالة البيتزا من اشهر المأكولات على مستوى العالم وقد اشتهرت بها دولة ايطاليا كوجبة شعبية فتفننت فى تحضيرها ونقدم لكم طريقة عمل البيتزا وتحضيرها الصحيحة   مكونات العجين   نصف كوب ماء دافئ ربع ملعقة صغيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح 2 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة خميرة بيرة 2 ملعقة زيت زيتون   طريقة التحضير يتم وضع السكر علي الخميرة و يتم اضافة 2 ملعقة كبيرة…

طريقة عمل البيتيفور

طريقة عمل البيتيفورمحتويات المقالة البيتي فور هو من الذ واجمل انواع الكعك المعروفة في الدول العربية التي تقدم في العيد فمن المعتاد انه يتم تناول الكحك و البسكويت والمعمول والبيتيفور فى الاعياد الاسلامية ولكن يجب عليك ان تعرف اصل صنع البيتيفور فهو في الاصل طبق حلويات فرنسي, ويوجد البعض يتناولون البيتي فور على مدار السنة وليس في الاعياد فقط, ويتم صنع البيتيفور سادة او بالشيكولاتة اللذيذ, ونحن نقدم لكم طريقة…

طريقة عمل بسكويت العيد

طريقة عمل بسكويت العيدمحتويات المقالة بسكويت العيد من ضمن احدى انواع المخبوزات التي يتم صنعها في الأعياد والمناسبات وهي تصنع البهجة والسعادة والشعور بالعيد عند قدومه ويمكن صنع البسكويت سادة او بسكويت بالبرتقال وكل نوع له مذاقه الخاص, وغالباً عند تقديم البسكوت يتم تناوله مع الشاي في اول ايام العيد والشعور بفرحة العيد بعد صلاة العيد, ويوجد الكثير من الناس يقومون بشراء البسكويت من الحلواني والمخابز ويوجد البعض يفضلون أن…

طريقة عمل الكحك

كعك العيدمحتويات المقالة ننتظر جميعنا من العام إلى العام حتى يأتي وقت العيد للخروج  إلى المتنزهات و النوادي و المولات و السفر و شراء الملابس الجديدة و تعليق الزينة في الشوارع ففي العيد  تعم البهجة علي الجميع من الصغير الى الكبير و بالطبع لا ننسي الطعام فهو من أكثر الأشياء إدخال البهجة في الأعياد للعيد اكلات خاصة مثل الكعك و المعمول و البسكويت و البيتي فور و نشرح اليوم طريقة…

طريقة عمل المعمول

طريقة عمل المعمولمحتويات المقالة يعتبر المعمول من اشهر الحلويات الخليجية التي انتشرت بشكل كبير و سريع في جميع أنحاء الوطن العربي مثل لبنان والجزائر وسوريا وتونس والمغرب والسعودية والعراق وفلسطين والاردن لجمال مذاقه الذي يحبه الصغير و الكبير و الذي يتناول بكثرة في الأعياد والمناسبات وخصوصاً في عيد الفطر المبارك وهي تسمى ايضاً بالكليجة ويقوم السيدات بالتنوع في حشوها, فهناك سيدات يقومون بحشو المعمول بالتمر والبعض الآخر يقومون بحشوها بالمكسرات…

طريقة عمل سلطة الزبادي

سلطة الزباديمحتويات المقالة ينتج الزبادي عن طريق تخمير الحليب البقري , واذا اردنا البحث عن فوائد الزبادي التي لا حصر لها سنجد أنه يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم المفيد لبناء العظام والأسنان, وهو مهم للوقاية من أمراض هشاشة العظام, كما يحتوي على البوتاسيوم والماغنيسيوم وهي من المعادن الضرورية لصحة الأعصاب وبه الكثير من الفيتامينات المفيدة للبشرة والعين, كما أن الزبادي يساعد على الهضم والتخلص من الانتفاخ وعند تناوله يقوم…

طريقة عمل برياني الدجاج

برياني دجاجمحتويات المقالة يتم تناول الدجاج في جميع أنحاء العالم وعلى أشكال متعددة الدجاج بالفرن او طهيه بالشوي او عن طريق عمل طبقة عليه من الدقيق, ويعتبر الدجاج من اللحوم البيضاء التي تحتوي على الكثير من الفوائد , يحتوي الدجاج علي مضاد للاكسدة مما يجعلة واقي طبيعي للخلايا السرطانية, وايضا اذا ما تم انتزاع الجلد منه قبل الطهي فإنه يساعد علي تخفيض ضغط الدم طبيعيا, يقوي أداء الجهاز المناعي و…

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل

مكرونة بالبشاميلمحتويات المقالة المكرونة بالبشاميل من اكثر الاكلات المشهورة في مصر ويقدمها معظم السيدات في العزائم وذلك شهادة على انها ذات طعم شهي ومفضلة عند كل المصريين وهي مكونة من المكرونة اللحمة المفرومة والبشاميل المكون من اللبن والدقيق والبيض طريقة عمل المكرونة بالبشاميل مكونات المكرونة بالبشاميل – كيس مكرونة اصابع صغيرة الحشو -2 معلقة كبيرة زيت – ½ لحم مفروم – بصلة كبيرة مفرومة – فلفل أسود – ملح -3…

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية

الكيكة الاسفنجيةمحتويات المقالة الكيك من أكثر المخبوزات استخداماً في المنزل فهي تقدم للضيوف في العزائم كما تقدم في جميع الاعياد و المناسبات, وتتكون الكعكة او الكيكة الاسفنجية من السكر والطحين والبيض ويمكن أن يتم صنعها بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة ومن الممكن عمل الكيك بأكثر من طريقة مثل كيك الذرة و كيكه الزبادى و الكيكة الاسفنجية و حشو الكيك بأكثر من نكهة مثل الشيكولاتة و موس الفانيليا و الموز والفراولة و…